萨索洛尤文直
您的位置:首頁 >> 暢游潿洲 >> 吃在潿洲
潿洲島美食攻略
來源:-- 發布時間:2013/8/19 19:36:07 發表人:-- 瀏覽:10348

   

   潿洲島的早餐很簡單,一般以面條或稀飯饅頭為主,正餐自然是海鮮為主題,海鮮肥美生猛,而且價格便宜到你難以置信,是北海市中心餐館價格的一半。比較著名的佳肴有:老虎魚湯、椒鹽彈蝦、清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚。這里的白灼沙蟲形似腸子,又名沙腸蟲,生活在海邊的沙地里,味道鮮美脆嫩,勝過海參、魚翅等海鮮,是沿海一帶的特產。

盡管在島上吃海鮮是重頭戲,但其實潿洲島因獨特的火山地質環境,還衍生出不少特色美食,如香蕉豬、火山羊、斜陽雞等也是不可不食的美味。若是想嘗個新鮮,不妨問問客棧老板或當地村民,一定不會讓你錯過這般美味。

除了海鮮,南灣鎮上還有幾家酒吧和特色小店,如七七家的糖水店頗有人氣,這兒有飲品和面食。在盛塘村天主教堂外有小集市,不少村民在此擺攤買些當地特色小吃,如涼粉、糍粑、紅薯糕等,還有饅頭,一般1-2元/份,很便宜。

 

香蕉豬

潿州島盛產香蕉,經常成為村民用來養豬的飼料,這就形成了島上特有的現象。島上的豬因為吃香蕉長大的緣故,肉質細嫩,肥而不膩,吃起來香甜脆口。島上的香蕉豬的吃法一般是“炒回鍋肉”,一般的飯店餐廳及漁家樂都能吃到。

 

火山羊

火山羊生長在海邊的懸崖峭壁上,擅長在絕壁上行跑,吃的是山中的青草,喝的是山中的泉水,所以肉質特別鮮美。乘船繞島觀光,抬頭仰望,火山羊與火山島的溶巖組合成為了潿洲島一道獨特的風景線。火山羊的最佳吃法是烤全羊。最好到當地漁民家,詢問購買。

 

斜陽雞

斜陽島上的雞是沒有雞舍的,晚上都睡在樹上。如果哪一天你發現沒有一只雞棲息在樹上,那肯定是臺風要來了。據島民介紹,家雞的預報一向都是準確無誤的,島上的居民都把家雞當作可靠的臺風“預報員”。斜陽雞無需喂食,滿山的昆蟲蜈蚣都是它取之不盡的美食。約60元/盤。

 

瀨尿蝦

蝦型很巨大,煮出來是粉紅色的。據說吃了對人的心血管系統特別好,可降低血液中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化;在南灣市場或飯店里都能買到吃到。

0條
分享到:
評論
最多150字符,剩余150個字符。
暫無相關評論!
©2011 潿洲島火山國家地質公園 All Rights Reserved. 桂ICP備11002737號 景區咨詢:0779-6013998 旅游投訴:0779-6013989
萨索洛尤文直 重庆幸运农场开奖走势图百度 福建十一选五开奖 腾讯二手手机回收 赛车pk10稳赢技巧 北京时时骗局 时时彩开奖号码能否控制 广东时时11选5结果 彩票系统开发 赛车pk计划 江苏体彩e球彩 时时彩预测家app下载 上海时时和值 广东快乐十分选二计划 天津时时都哪有 江苏时时快三